Inona no sakafo azo ampiasaina ary nahoana ianao no tokony hikarakara?

Ny sakafo azo ampiasaina dia sakafo be otrikaina na akora azo antoka ho an'ny fahasalamana. Ny sakafo mahavelona, ​​fantatra amin'ny anarana hoe nutraceuticals, dia tonga amin'ny endriny maro, toy ny sakafo sy zava-pisotro misy lalivay ary fanampin-tsakafo, mba hanampiana ny mpanjifa hanome ny filany ara-tsakafo isan'andro. Ankoatra ny maha-bevohoka otrikaina azy, ireo sakafo ireo koa dia manome tombontsoa hafa toy ny fanatsarana ny fahasalaman'ny tsinay, ny fandevonan-kanina, ny torimaso tsara, ny fahasalamana ara-tsaina tsara indrindra ary ny fiarovana ny hery fiarovana, ka misoroka ny mety ho aretina mitaiza isan-karazany.

Mifantoka bebe kokoa amin'ny fanatsarana ny fahasalamany sy ny fahasalamany ny mpanjifa, ka mitarika mpanamboatra otrikaina maro, anisan'izany ny Danone SA, Nestlé SA, General Mills ary Glanbia SA, hampiditra akora, sakafo ary zava-pisotro azo ampiasaina hanampiana ny mpanjifa hahatratra ny tanjony isan'andro. Tanjona ara-tsakafo.

Japon: toerana nahaterahan'ny sakafo azo ampiasaina

Ny foto-kevitra momba ny sakafo sy zava-pisotro azo ampiasaina dia nipoitra voalohany tany Japon tamin'ny taona 1980, rehefa neken'ny sampan-draharaham-panjakana ny sakafo sy zava-pisotro mahavelona. Ireo fankatoavana ireo dia natao hanatsarana ny fahasalaman'ny olom-pirenena. Ny sasany amin'ireo ohatra malaza indrindra amin'ireo sakafo sy zava-pisotro ireo dia ahitana ronono nohamafisin'ny vitaminina A sy D, yaourt probiotic, mofo misy folate, ary sira misy iode. Ny foto-kevitra izao dia tsena matotra izay miroborobo isan-taona.

Raha ny marina, ny Fortune Business Insights, fikambanana mpikaroka momba ny tsena malaza, dia manombatombana fa ny tsenan'ny sakafo sy zava-pisotro azo ampiasaina dia andrasana ho 793,6 miliara dolara amin'ny 2032.

Ny fiakaran'ny sakafo miasa

Hatramin'ny nampidirana azy ireo tamin'ny taona 1980 dia nitombo be ny sakafo azo ampiasaina satria nitombo be ny fidiram-bolan'ny mpanjifa isan-taona. Ny sakafo azo ampiasaina dia lafo kokoa raha oharina amin'ny sakafo hafa, ka ny mpanjifa dia afaka mividy an-kalalahana ireo sakafo ireo. Ho fanampin'izay, nitombo be ihany koa ny fangatahana sakafo mora, indrindra taorian'ny areti-mifindra COVID-19, izay nanamafy ny fangatahana sakafo azo ampiasaina.

Generation Z: Mpisava lalana amin'ny fironana ara-tsakafo ara-pahasalamana

Miaraka amin'ny fiovan'ny fomba fiainana saika isan'andro, ny fahasalamana ara-batana sy ara-tsaina dia lasa zava-dehibe ho an'ny mponina eran-tany, indrindra fa ny tanora. Satria efa nipoitra tamin'ny sehatra media sosialy ny Gen Z teo aloha, dia manana fahafahana miditra bebe kokoa amin'ny karazana fampahalalana maro kokoa noho ireo taranaka teo aloha izy ireo. Ireo sehatra ireo dia mamolavola ny fomba fijerin'ny Gen Z ny fifandraisan'ny sakafo sy ny fahasalamana.

Raha ny marina dia lasa mpisava lalana amin'ny fironana ara-pahasalamana maro ity taranaka ity amin'ny mponina eran-tany, toy ny fandraisana sakafo mifototra amin'ny zavamaniry sy maharitra. Ny sakafo azo ampiasaina no ivon'ireny sakafo ireny, satria ny voanjo, ny voa, ary ny vokatra azo avy amin'ny biby avy amin'ny zavamaniry dia ampiasaina betsaka hanampiana ny olona manana fameperana ara-tsakafo hahatratra ny tanjony ara-tsakafo isan'andro.

Ny anjara asan'ny sakafo miasa amin'ny fahasalamana sy ny fahasalamana

Fitantanana tsara kokoa ny tsy fahampian-tsakafo

Ny aretina isan-karazany toy ny osteoporose, anemia, hemophilia ary goiter dia vokatry ny tsy fahampian-tsakafo. Ny marary voan'ireo aretina ireo dia angatahana mba hanampy otrikaina bebe kokoa amin'ny sakafony. Izany no mahatonga ny sakafo azo ampiasaina ho an'ny matihanina amin'ny fahasalamana noho ny fahaizany manampy ny marary handresy ny tsy fahampian-tsakafo. Ireo sakafo ireo dia manankarena amin'ny sakafo isan-karazany toy ny fibre, vitamina, mineraly ary tavy mahasalama. Ny fampifangaroana sakafo voajanahary sy ovaina amin'ny sakafo isan'andro dia afaka manampy ny mpanjifa hahatratra ny tanjona ara-tsakafo sy ny fahasitranana haingana amin'ny aretina isan-karazany.

Fahasalamana amin'ny tsinay

Ny sakafo miasa ihany koa dia misy akora toy ny prebiotics, probiotics ary fibre mba hanatsara ny fandevonan-kanina sy hampiroborobo ny fahasalaman'ny tsinay. Satria tsy mitsaha-mitombo ny fihinanana sakafo haingana, dia mitodika bebe kokoa amin'ny fahasalaman'ny tsinay ny mpanjifa, satria ny ankamaroan'ny aretina dia avy amin'ny tsy fifandanjan'ny bakteria tsara ao amin'ny tsinay. Ny fitazonana ny fahasalaman'ny tsinay tsara indrindra sy ny hetsika ara-batana sahaza dia afaka manampy ny olona hitantana tsara kokoa ny lanjany ary hahatratra ny tanjona ara-pahasalamana tsara indrindra.

Manatsara ny hery fiarovana

Ny sakafo miasa dia manana anjara toerana lehibe amin'ny fampihenana ny mety ho voan'ny aretina mitaiza toy ny fiakaran'ny tosidrà, aretim-po, diabeta ary homamiadana. Maro amin'ireo mpanamboatra otrikaina no mamoaka vokatra isan-karazany izay misy akora mampiakatra ny fiarovan'ny mpanjifa sy miaro azy ireo amin'ny olana ara-pahasalamana mahafaty.

Ohatra, tamin'ny Jolay 2023, Cargill monina any Etazonia dia namoaka vahaolana vaovao telo - Himalayan Pink Salt, Go! Vovoka kakao Drop and Gerkens Sweety - mifantoka amin'ny famenoana ny fangatahan'ny mpanjifa ny lanjan'ny sakafo ambony kokoa amin'ny sakafo. Ireo vokatra ireo dia hanampy amin'ny fampihenana ny siramamy fanampiny, ny tavy ary ny sira amin'ny sakafo ary miaro ny mpanjifa amin'ny aretina mitaiza toy ny diabeta, hypertension ary matavy loatra.

Manatsara ny kalitaon'ny torimaso

Ny kalitaon'ny torimaso tsara dia voaporofo fa manampy ny olona hampihena ny loza ateraky ny aretina mitaiza, hanamafisana ny hery fiarovana ary hanatsara ny fiasan'ny atidoha. Ny sakafo sy zava-pisotro isan-karazany dia afaka manatsara ny torimason'ny olona tsy mihinana fanafody! Anisan'izany ny dite chamomile, voankazo kiwi, trondro matavy ary amandy.

Myland Pharm: Ny mpiara-miasa tsara indrindra amin'ny sakafo azo ampiasaina

Amin'ny maha mpamatsy akora sakafo ara-pahasalamana voarakitra FDA, Myland Pharm dia nitandrina hatrany ny lalan'ny sakafo miasa. Tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, ny sakafo azo ampiasaina dia tena tian'ny mpanjifa noho ny fahafahany sy ny fahasamihafan'izy ireo. Mitombo hatrany ny fitakiana tsena. Ny sakafo mahavelona atolotray Ny akora fototra dia tian'ny mpanamboatra sakafo miasa ihany koa noho ny tombony azony toy ny fatra betsaka, ny kalitao avo lenta ary ny vidiny ambongadiny.

Ohatra,ketone esterdia mety amin'ny vatana, urolithin A&B ho an'ny fahanterana ara-pahasalamana, magnesium threonate mba hampitony ny saina sy fanatsarana ny kalitaon'ny torimaso, spermidine ho an'ny faharanitan-tsaina, sns.

Lazan'ny sakafo azo ampiasaina: fanadihadiana isam-paritra

Mbola hevi-baovao hatrany amin'ny firenena an-dalam-pandrosoana toa an'i Azia-Pasifika ny sakafo azo ampiasaina. Na izany aza, ny faritra dia nanomboka nandray ny sakafo mahavelona misy akora miasa ara-pahasalamana.

Ireo firenena ao amin'ny faritra dia mampitombo ny fiankinan-dry zareo amin'ny fanampin-tsakafo satria ny mpanjifa dia mifantoka amin'ny fahasalamana sy ny fahasalamana ankapobeny. Izy izao no mpamokatra sy mpamatsy sakafo azo ampiasaina sy otrikaina. Ankoatr'izay, mihamaro hatrany ny mpanjifa tanora miangona amin'ny rojom-tsakafo haingana, izay mampitombo ihany koa ny mety ho voan'ny aretina toy ny matavy loatra sy ny diabeta. Ity anton-javatra ity dia zava-dehibe tamin'ny fanaparitahana ny foto-kevitry ny nutraceuticals any amin'ny faritra sy manerana izao tontolo izao.

Amerika Avaratra dia faritra mpanjifa lehibe iray hafa ho an'ny sakafo azo ampiasaina, satria ny ampahany betsaka amin'ny mponina any amin'ny firenena toa an'i Etazonia sy Kanada dia mahatsapa ny fahasalamana ary mandray fepetra isan-karazany hanatsarana ny kalitaon'ny fiainany. Mihamaro ny olona mitodika amin'ny sakafo vegan noho ny antony samihafa, toy ny fampihenana ny fiantraikan'ny tontolo iainana amin'ny safidiny sakafo sy ny fanatrarana haingana kokoa ny tanjona ara-pahasalamana.

Mihamaro ny mpanjifa mitady hanatsara ny fahasalamany ara-batana sy ara-tsaina amin'ny alàlan'ny sakafo be otrikaina, izay mety hampitombo ny fivarotana sakafo azo ampiasaina manerana ny faritra.

Sakafo miasa: lamaody fotsiny sa eto hijanona?

Amin'izao fotoana izao, misy fiovana ankapobeny amin'ny foto-kevitra momba ny fahasalamana, miaraka amin'ireo tanora mpankafy fanatanjahan-tena mikasa ny hanatratra ny tanjony ara-pahasalamana nefa tsy manao antsirambina ny fahasalamany ara-tsaina. Ny fitenenana hoe "ianao no hohaninao" dia malaza amin'ny Gen Z, manentana ny taranaka teo aloha mba hampiasa vola bebe kokoa amin'ny fahasalamana ankapobeny. Ny bara otrikaina feno akora azo ampiasaina dia lasa tsy maintsy ananana ho an'ireo izay mitady fomba mahasalama kokoa hisakafoanana sy hisorohana ny fakam-panahy avy amin'ny siramamy fanampiny sy ny tsiro artifisialy.

Ireo lafin-javatra ireo dia ho zava-dehibe amin'ny fampitomboana ny lazan'ny sakafo azo ampiasaina, ka hahatonga azy ireo ho fototry ny fahazarana ara-tsakafon'ny olona maro amin'ny taona ho avy.