Ny vatana dia manana loharanon-tsolika isan-karazany azony ampiasaina, samy manana ny tombony sy ny fatiantoka.
Ohatra, ny siramamy matetika no loharanon-kery lehibe indrindra ho antsika — tsy hoe satria izy io no mahomby indrindra — fa satria izy io dia azo ampiasaina haingana amin’ny sela rehetra ao amin’ny vatana. Indrisy anefa, rehefa mandoro siramamy isika, dia manao sorona ny fahombiazan'ny hafainganam-pandeha, izay mety hitarika amin'ny fananganana molekiola mety hanimba antsoina hoe radika maimaim-poana.
Mifanohitra amin'izany, rehefa voafetra ny fihinanana kôbhydrate, dia manomboka mampiasa loharanon-tsolika mahomby kokoa isika izay manome angovo bebe kokoa (amin'ny tahan'ny miadana kokoa) nefa tsy mamokatra fako metabolika betsaka. Azo lazaina fa ny loharanon-kery mahomby indrindra azon'ny vatantsika ampiasaina dia ny ketone. Na dia tsy vatana ketone ara-teknika aza ny BHB, dia misy fiantraikany amin'ny vatana amin'ny fomba mitovy amin'ny vatana ketone izany, ka hosokajintsika ho iray izy io manomboka izao.
Amin'ireo vatana ketônina roa ampiasaintsika amin'ny solika (acetoacetate sy BHB), ny BHB dia manome antsika angovo betsaka indrindra ary mahasoa ny vatantsika amin'ny fomba maro samihafa.
Ny ketosis dia toetry ny vatanao manangona zavatra antsoina hoe ketone. Misy karazany telo ny vatana ketone:
●cetate: vatana ketônina miovaova;
●Acetoacetate: Manodidina ny 20% amin'ny vatana ketôna ao amin'ny ra io vatana ketone io. Ny BHB dia vita amin'ny acetoacetate, izay tsy afaka mamokatra amin'ny fomba hafa ny vatana. Zava-dehibe ny manamarika fa ny acetoacetate dia tsy marin-toerana kokoa noho ny BHB, noho izany dia afaka miova ho acetone izy alohan'ny hisehoan'ny fihetsiky ny acetoacetate amin'ny BHB.
●Beta-Hydroxybutyrate (BHB): Io no vatana ketônina be indrindra ao amin'ny vatana, mazàna mahatratra ~78% amin'ny ketônina hita ao amin'ny ra.
Samy avy amin'ny acetoacetate ny BHB sy ny acetone, na izany aza, ny BHB no ketôna voalohany ampiasaina amin'ny angovo satria izy io dia miorina tsara sy be dia be, raha very ny acetone amin'ny alàlan'ny rivotra sy ny hatsembohana.
Ireo vatana ketone ireo dia novokarin'ny atiny voalohany indrindra avy amin'ny tavy, ary miangona ao amin'ny vatana any amin'ny fanjakana maromaro. Ny fifadian-kanina no tena fahita sy nianarana indrindra. Raha mifady hanina mandritra ny 24 ora ianao dia hanomboka hiantehitra amin'ny tavy avy amin'ny tavy adipose ny vatanao. Ireo tavy ireo dia hovain'ny aty ho vatana ketone.
Mandritra ny fifadian-kanina, ny BHB, toy ny glucose na tavy, dia lasa endrika angovo voalohany amin'ny vatanao. Tava lehibe roa no tia miantehitra amin'io endriky ny angovo BHB io - ny atidoha sy ny fo.
Ny BHB dia miteraka fanjakana miaro ny olona amin'ny adin-tsaina oksidia. Izany dia mampifandray mivantana ny BHB amin'ny fahanterana. Mahaliana fa rehefa ao anatin'ny ketosis ianao, dia tsy vitan'ny hoe mamorona endrika angovo vaovao, fa io endrika angovo vaovao io koa dia miasa toy ny antioxidant.
Ny fifadian-kanina dia iray amin'ireo fomba hidirana amin'ny toetry ny ketosis. Tonga amin'ny endrika maro samihafa ihany koa izy io: fifadian-kanina misesisesy, fihinanana fe-potoana, ary fihinanana famerana kaloria. Ireo fomba rehetra ireo dia hahatonga ny vatana ho lasa ketosis, saingy misy fomba hafa hampidirana anao amin'ny ketosis tsy misy fifadian-kanina. Ny fomba iray hanaovana izany dia ny famerana ny fihinanana gliosida.
Ny sakafo ketogène dia nahazo tombontsoa betsaka tamin'ny fampahalalam-baovao ary niteraka adihevitra be dia be satria matetika izy io no ampiasaina hampihenana ny lanjany. Mampihena ihany koa ny famokarana insuline, iray amin'ireo lalana lehibe mandrindra ny fahanterana. Mora takarina izany, raha afaka mampiadana ny asan'ny insuline ianao, dia afaka mampiadana ny areti-maso, ka manitatra ny fiainana sy ny fahasalamana.
Ny olana amin'ny sakafo ketogène dia sarotra ny mifikitra amin'izany. 15-20 grama ihany ny gliosida no avela isan'andro. Paoma iray, izay momba izany. Tsy misy paty, mofo, pizza, na zavatra hafa tianay.
Saingy azo atao ny miditra amin'ny fanjakana ketosis amin'ny alàlan'ny fakanafanampin-tsakafo ester ketone,izay entin'ny vatana ary mitondra azy amin'ny toetry ny ketosis.
Afaka manao fanatanjahan-tena ve aho mandritra ny 16 ora amin'ny fifadian-kanina 16: 8?
Fa raha manao fanatanjahan-tena ianao, sprinting, karazana fanazaran-tena anaerobic, na fanatanjahan-tena miankina amin'ny glycolysis, dia miankina amin'ny glucose sy glycogène ny hozatra ilaina amin'ity karazana fanatanjahan-tena ity. Rehefa mifady hanina mandritra ny fotoana maharitra ianao dia mihena ny fitahirizana glycogen anao. Noho izany, ireo karazana fibra hozatra ireo dia maniry izay ilainy, dia ny siramamy. Manoro hevitra aho hanao izany rehefa avy nihinana sy nisotro ampy.
Azo hanina ve ny voankazo sy ny voaroy?
Raha mianatra voankazo ianao, dia ho hitanao fa manana ambaratonga ara-pahasalamana samihafa izy ireo, farafaharatsiny mifototra amin'ny siansa momba ny fahanterana. Ny fomba ratsy indrindra fihinanana voankazo dia ny fisotroana ranom-boankazo. Maro ny olona misotro ranom-boasary iray vera isa-maraina, mieritreritra fa manao zavatra ara-pahasalamana. Fa raha ny marina dia ranom-boankazo be siramamy ary lasan'ny vatana haingana, ka tsy mahasalama.
Ny voankazo kosa dia misy phytonutrients maro mifandraika amin'ny fahasalamana — ketone, polyphenols, anthocyanins — izay mahasoa ny vatana. Fa ny fanontaniana dia hoe, inona no fomba tsara indrindra hanjifa azy ireo? Anjaran'ny voaroy indray izao no mamiratra. Ny voany sasany dia manana pigment be dia be, midika izany fa misy phytonutrients be dia be, ary maro ihany koa no ambany siramamy. Ny voaroy no hany voankazo haniko matsiro koa, ary mamela anao hanamaivana ny fihinanana karbônina nefa mbola mahazo phytonutrients betsaka.
Disclaimer: Ity lahatsoratra ity dia natao ho an'ny fampahalalana ankapobeny fotsiny ary tsy tokony ho raisina ho toy ny torohevitra ara-pitsaboana. Ny sasany amin'ireo fampahalalana momba ny bilaogy dia avy amin'ny Internet ary tsy matihanina. Ity tranonkala ity dia tompon'andraikitra amin'ny fanasokajiana, fandrafetana ary fanitsiana lahatsoratra. Ny tanjon'ny fampitana fampahalalana bebe kokoa dia tsy midika fa manaiky ny heviny ianao na manamarina ny maha-azo itokiana ny votoatiny. Miresaha foana amin'ny manam-pahaizana momba ny fahasalamana alohan'ny hampiasana fanampin-tsakafo na fanovana ny fomba fitsaboana anao.
Fotoana fandefasana: Aug-08-2024
